A new global food crisis: farmers can’t get fertilizers out of the Persian Gulf
Inside China Business
ホルムズ海峡を通る貨物船の航行が阻止されているため肥料の価格が急騰している。大量の尿素やその他の窒素系肥料の供給源である中東の主要な天然ガス精製施設は操業を停止しており、既存の契約について不可抗力を宣言している。食料価格は原油やディーゼル燃料のコストと密接に関連しているため、エネルギー価格の倍増で上昇することになるだろう。しかし肥料市場の危機は差し迫った問題であり、春の作付けに尿素を必要とする農家にとって、その機会はわずか数日で閉ざされてしまうだろう。
ホルムズ海峡を通る航路がほぼすべての船舶に対して遮断されたことで、ペルシャ湾でまた新たな危機が発生している。
通過できない船舶の多くは、世界中の農家が春の作付けを行うために必要とする肥料を運んでいる。戦争が始まってから原油価格は急騰しており、通常はその後に食料価格の大幅な高騰が続く:
なぜならそれは食料そのものの輸送費や船賃のためである。船舶やトラックの運行コストが高騰しているため、収穫された作物やその他の農産物においても価格高騰が起きつつある。しかし、そもそも食料を生産するために今まさに肥料を必要としている農家に、肥料が間に合わなければ我々ははるかに差し迫った問題に直面することになる。
北米の農家はトウモロコシの栽培に肥料が必要である。トウモロコシは米国で生産される穀物飼料の95%を占める。肥料が高騰し、そもそも入手できるかどうかという状況であれば、トウモロコシ農家は他の作物の栽培を検討せざるを得なくなるだろう。問題は小麦や大豆のように栄養分をあまり必要としない作物も供給過剰で価格が下落している点だ。
ペルシャ湾岸諸国は、世界の尿素輸出量の半分、アンモニアの30%を供給している。以下は尿素の価格チャートだ。戦争開始から数日で25%上昇し、現在は1トンあたり600ドルを大幅に上回っている:
これは1トン350ドルだった12月以来、75%の上昇となる。尿素以外にも、他の重要な肥料がホルムズ海峡を経由しており、農業部門は入手ができていない:
米国の農家にとって中東産肥料への輸入依存度はすでに危機的状況にある他国ほど顕著ではない。しかし、これらの市場はグローバルなものであるため、価格高騰は世界中の農家に打撃を与えており、しかも最悪のタイミングで発生している。今後数週間で肥料が施用されるかどうか、またどの程度施用されるかは、後の収穫量と価格に影響を及ぼすだろう。
赤い棒グラフは、作付けサイクルの初期からシーズンを通じて作物に施用される肥料の割合を示している。トウモロコシと春小麦は湾岸地域から供給されるはずの肥料の影響を最も強く受ける。
農家にとってのもう一つの大きな問題は、今シーズンの肥料の多くがすでに発注・支払済みであるにもかかわらず、まだ納品されていないことだ。

アナリストは農家に対し、注文品が輸送中であることを確実にするため今すぐ行動するよう推奨しており、同海峡を通過する貨物に対するリスクカバー保険の加入を提案している。これが大きな問題だ。保険会社は、初日から同地域の船舶に対する保険契約を解除し始めていたのだ。イラン自体が尿素輸出の10%を占めている。
ラス・ラファンはカタールにあり、LNGや尿素など下流製品の主要生産拠点である。同施設へのイランによる攻撃を受け、彼らは不可抗力を宣言し、尿素の生産を停止した。
不可抗力の宣言とは、顧客(この場合は作付けのためにすでに尿素を購入した農家)が、尿素価格が高騰した場合や、尿素が全く生産されなくなった場合でも、契約違反を理由に彼らを訴えることができないことを意味する。
今は時間との戦いだ。ホルムズ海峡が2週間以上閉鎖されたり、カタールがプラントの修復に失敗すれば、肥料の供給網は、その供給源がどこであれ機能停止に陥るだろう。そしてこの見通しはすでに1週間以上前のものである
参考資料とリンク:
肥料価格の高騰が世界の食糧安全保障を脅かすhttps://ukragroconsult.com/en/news/surging-fertilizer-prices-threaten-global-food-security
ホルムズ海峡の緊張高まりで肥料価格が急騰――米農家は春作の植え付けを見直す事態に
https://fortune.com/2026/03/12/fertilizer-prices-strait-of-hormuz-farming-spring-planting-iran-war/
中東の緊張が高まり、春の作付けに懸念
https://www.fb.org/market-intel/middle-east-tensions-raise-spring-planting-concerns
カタール・エナジー、イランへの攻撃を受け不可抗力を宣言:声明https://www.arabnews.com/node/2635251/business-economy
中東紛争:尿素の供給途絶は壊滅的な事態を招く恐れhttps://www.crugroup.com/en/communities/thought-leadership/2026/Middle-East-Conflict-Urea-supply-disruptions-could-be-catastrophic/
海運保険会社が戦争リスクの補償を取り消し、イラン紛争の激化に伴いタンカー運賃が上昇する見込み
https://www.reuters.com/world/middle-east/ship-insurers-cancel-war-risk-cover-due-iran-conflict-2026-03-02/